Trots op onze studenten
Het winnende gerecht was een moderne interpretatie van een klassiek Nederlands gerecht, bereid met lokale en seizoensgebonden ingrediënten. De jury was unaniem in hun oordeel: “Een perfecte balans tussen traditie en innovatie.”
De studenten hebben maandenlang intensief getraind onder begeleiding van onze ervaren docenten. Dit is een bewijs van de kwaliteit van ons onderwijs en de toewijding van onze studenten.